Златни балзам

Тхе Златни балзам (Монарда дидима) је биљка из породице менте. Расте првенствено у САД-у и користи се као украсна, корисна и лековита биљка.

Појава и неговање златног балзама

Златни балзам је због својих прекрасних цветова увезен у Европу као украсна биљка. Тхе Златни балзам такође ће бити Индијска коприва или Сцарлет Монард звани. Припада роду луна. То је заузврат део породице менте (Ламиацеае). Биљка расте на истоку Сједињених Држава у влажним пределима. Оптимална локација за златни балзам је сунчана са хумусним тлом и добром опскрбом хранљивих састојака и воде. Златни балзам је због својих прекрасних цветова увезен у Европу као украсна биљка.

Данас их можете пронаћи у многим баштама. Златни мелем је вишегодишња вишегодишња биљка. Расте зељасте и може достићи висину између 80 и 150 центиметара. Квадратне стабљике су усправне. На њима седе насупрот листови са кратким петељкама. Листови су дугачки 15 цм, а широки 5 цм. Граница листа је мало изрезана. Између јуна и септембра, црвени цветови усана појављују се на горњем крају стабљике биљке.

Ефекат и примена

Главни активни састојци златног балзама су есенцијална уља. Тхимол, Царвацрол, Цимен, Гераниол, Линалоол и Цампхене дају биљци њен мирис и ефекат. Танини, горке материје и антоцијанини су такође састојци златног балзама. Есенцијална уља златног балзама су слична есенцијалним уљима тимијана. Спектар активности и подручја примене двеју биљака су стога упоредиви.

Златни балзам има позитиван утицај на респираторни тракт. Отпушта заглављену слуз у бронхијима и ослобађа дисајне путеве. Зато се често користи против кашља и прехладе. За чај од златног балзама, 1/4 литре кључале воде прелије се чајном кашиком сушене или свеже биљке. Чај је спреман након одмора од пет минута. За екстракт нежнијег чаја чај од златне мелеме може се припремити и хладан.

За то се биљка ујутро стави у 250 мл хладне воде. Овај хладни приступ се загрева увече. За респираторне болести попут кашља или бронхитиса препоручује се две до три шољице чаја дневно. Чај је врло укусан. Зачињена аромом лимуна подсећа на бергамот. Пошто златни балзам такође има ефекат знојности, чај је погодан и за грозничаве инфекције. Чај од златног балзама пије се и код мучнине и пробавне сметње.

Златни балзам јача пробавне органе и може да ослобађа гас. Биљка такође има утицај на нервни систем. Помаже код главобоље, мигрене и потешкоћа у сну. Цветне главице су посебно погодне за опуштајући чај. За регулисање менструалних поремећаја или за симптоме менопаузе златни мелем се може узимати као чај или тинктура.

Садржи активни састојак сличан фитоестрогенима. Фитоестрогени су секундарне биљне материје које имају структурну сличност са естрогенима и на тај начин могу постићи естрогени или антиестрогени ефекат. За тинктуру златног балзама шака цветних глава од 250 мл са 40 процената алкохола ставља се у посуду која се може затворити. Смеша треба да стоји на сунцу три до четири недеље и протресите једном дневно.

Затим се серија одфилтрира и напуни у тамну боцу. Овисно о вашем укусу, тинктура се може разблажити до 20-30 посто прокуханом водом. Препоручује се узимати 15-20 капи дневно. Остале употребе чаја и тинктуре су осетљивост на временске прилике, главобоље и поремећаји спавања. Екстракти златног балзама се такође могу користити за потпору благе депресије.

И чај и разблажена тинктура могу се користити за спољашњу употребу на ранама и за негу коже. Екстракт уља златног балзама такође има освежавајуће, прочишћавајуће и ревитализујуће дејство у нези коже. Екстракт уља се прави слично као и тинктура. Алкохол се једноставно замењује маслиновим или сунцокретовим уљем. Али будите опрезни, превисока концентрација балзама злата иритира кожу.

Међутим, златни балзам није само лековита биљка. Због зачињеног укуса, може се користити и у кухињи. Као и тимијан, даје салатама, повртним и месним јелима медитерански укус.

Важност за здравље, лечење и превенцију

Златни балзам има дугу традицију као лековите биљке. Већ 1569. године шпански ботаничар Монардес споменуо га је у књизи о америчком свету цвећа. Златни балзам дугује своје име овом ботанику. Чак су и Индијци Освего пили чај од златног балзама. Биљку су користили углавном за прехладе и болове у стомаку. Зато се чај од златног балзама често назива и чајем Освего.

Златни балзам узгаја се од 1737. године. Биљка је добила историјску важност крајем 18. века. У то време, колонисти из САД-а бојкотовали су заправо веома популаран црни чај који се добавља из Енглеске. Алтернативно, чај се пио од златног балзама. Тај отпор британској колонијалној политици ушао је у историју као Бостонска чајанка.

У Европи је златни балзам још више украсна него лековита биљка. Стога се можда неће поменути у монографијама Комисије Е. Комисија Е је комисија стручњака која се састоји од биолога, лекара, натуропата, фармаколога и токсиколога. Део је Федералног завода за лекове и медицинска средства (БфАрМ) и прикупља научни материјал о ефектима лековитих биљака.

Пошто су састојци златног балзама врло слични онима у тимијану, човек би се могао оријентисати на монографију комисије Е и монографију Европске научне задруге за фитотерапију (ЕСЦОП) за тимијан. Оба друштва потврђују да тимијан има позитиван утицај на респираторне болести.