Цандида је род квасца. Најпознатији представник овог рода је гљива Цандида албицанс.
Шта је Цандида?
Кандида је квасци са одељења за асфиксију. Неколико врста из рода потенцијални су патогени за људе. Такође су познате и као патогена цандида. Ту спадају Цандида стеллатоидеа, Цандида фамата, Цандида глабрата, Цандида крусеи или Цандида дублиниенсис. Најпознатији и најчешћи представник Цандиде је, међутим, Цандида албицанс. Он је узрочник кандидијазе. Кандидијаза је заразна болест која може изазвати понекад драстичне симптоме, посебно код особа ослабљеног имунолошког система.
Гљива се такође налази у три четвртине свих здравих људи.Међутим, овде више спада у пролазну флору. То значи да се гута с храном, пролази кроз цревни тракт и поново се излучује. Живи на слузокожи уста, грла и у дигестивном тракту. Такође се осећа добро у гениталном пределу, између прстију и ножних прстију, на ноктима и ноктима.
Цандида албицанс је факултативни патоген. Нормално живи у стању равнотеже са људским имунолошким системом и осталим микроорганизмима у дигестивном тракту. Међутим, премештање може резултирати озбиљним симптомима.
Појава, дистрибуција и својства
Кандидасти квас може се наћи скоро свуда. Људима је готово немогуће да не ступе у контакт са кандидом. Са нормалном исхраном, људи свакодневно гутају веће количине гљива, посебно путем хране. Конкретно, биљне компоненте хране на бази биљака природно су контаминиране Цандидом. Немачко друштво за хигијену и микробиологију дозвољава до 100.000 јединица гљива по граму по сушеном биљу и зачинима. Салате од свежег сировог поврћа такође често садрже велике количине кандиде. За салате готове за јело, попут оних које су доступне на шалтерима сала у супермаркетима, примењују се водеће вредности до 5.000.000 јединица које формирају колоније по граму. Оброк са 200 грама салате од сировог поврћа може лако да унесе неколико милиона гљива у организам.
Кандида је релативно отпорна на желудачну киселину, тако да многи унесени квасци прелазе у цревни тракт. У цревима многе гљивице нормално убијају дигестивни ензими. Међутим, ако је отпорност на колонизацију у цревима нетакнута, гљивице обично немају прилику да се множе у цревима. Дуготрајно пријањање или даље насељавање у цревима такође није могуће са нетакнутом цревном флором.
Болести и тегобе
Ако са друге стране гљивице Цандида наиђу на оштећен систем баријере у људском цреву, опортунисти се могу множити у цревима и колонизовати црева. Мања колонизација Цандида у почетку постаје површна инфекција цревних зидова. Квасни кандиди могу развити различите механизме патогености у цревима. На пример, могу да формирају нити које копају дубоко у цревној слузници. Активација цикличких протеаза такође оштећује цревну мукозу. Уз помоћ ових механизама патогености, квасац може продријети дубоко у цревну стијенку. То у почетку резултира дубоким микозама. Касније може ући и у крвоток тијела и на тај начин генерализирати расподјелу квасца.
Квасац може изазвати бројне симптоме чак и у цревима. Брзо умножавање гљивица у цревима природно доводи до повећаног броја мртвих гљивица и цревних ћелија. Они се разграђују и ослобађају такозване антигене. Антигени делимично апсорбују цревну слузницу и улазе у крв кроз оштећене баријере слузокоже. Са алергијском диспозицијом, антигени могу изазвати одговарајуће алергијске реакције. Чак се верује да су реуматоидни симптоми, попут оних који се често налазе у цревним микозама, последица циркулишућих имунолошких комплекса.
Квасац се већ вековима користи за прављење алкохолних пића. Када разграђују угљене хидрате, производе етанол и грејнска уља. Слични процеси се дешавају и у случају врсте Цандида у цревима. Јетра посебно пати од трајно накупљајућег сечива алкохола када је изложена дуже време гљивицама. Хронична цревна микоза може узроковати озбиљна оштећења јетре.
Будући да квасац делимично избацује локалну флору када се веже на цревну слузницу, баријерска функција црева је такође нарушена. Цревна микоза може изазвати такозвани синдром пропусних црева. Код синдрома непропусног црева цревна слузница је пропусна тако да разни антигени и микроорганизми могу ући у крвоток. Резултат је алергијских симптома коже или кожних болести попут неуродерматитиса.
Кандида се не може ширити само у цревима, већ и у усној шупљини. Кандидоза усне шупљине такође се назива трза или стоматитис цандидомицетица. На поцрвењелој слузници уста може се видети беличасти премаз. Ово се може обрисати.
Кандидоза вагине назива се вагинална микоза или вагинални трбух. Опет, узрок је готово увек Цандида албицанс. Вагинални стомак обично настаје ослабљеним имунолошким системом, флуктуацијама хормона, неправилном интимном хигијеном или сексуалним односом. Типични симптоми вагиналне квасне инфекције су свраб и пражњење. Исцједак је бијеле боје и има мрвицу конзистенције. За разлику од пражњења из бактеријских инфекција, исцједак из вагиналног млажњака је готово без мириса. Поред тога, на слузници вагине могу да се појаве бели наслаге које се могу брисати. Могућа је и ерозија осетљиве слузокоже. У зависности од обима болести, болне лезије могу се проширити и на унутрашњост бедара.
